咖啡点心(图片)


咖啡冰淇淋 coffee parfait
作法:(1人份)百汇杯內依序放入巧克力玉米片、摩卡冰淇淋、鮮奶油，其上加鮮奶油再加咖啡精。加上香蕉与巧克力，再裝饰爱丁花即可。

摩卡奶油蛋糕 mochacream cake
作法（一个份）：海棉蛋糕切成一半。两断面再涂上咖啡精。凝固的鮮奶油加冰咖啡100cc做成咖啡奶油。將咖啡奶油与巧克力削片夹在海棉蛋糕，蛋糕也涂上咖啡奶油。完成后加上可可亚粉与粉糖，再裝饰上薄荷叶即可。

咖啡小点心 coffee creape

咖啡碎果冻 coffee crush jelly
作法:(5人份)锅里加3杯水与速溶咖啡4大匙，加入砂糖70g放在火上使沸腾。接着菜燕粉10g使其溶化。菜燕粉溶化后放入盘子里，使其冷却，再放入冰箱使其凝固。咖啡冻凝固后用汤匙舀到杯子里。加上奶精再裝饰薄荷叶即可。

起司奶油冻 creamcheese mousse
作法（四人份）：在不同的器皿底放入浸过咖啡液的魚翅約4块饼干份。再放入软起司100g，在微波炉加热，柔软后加上少许柠檬汁。再以搅拌器加以搅拌奶油状再冷藏。在碗內放入蛋白1个打成泡泡，加砂糖30g再搅拌后与刚才的乳酪混合，再倒入器皿中，放进冰箱冷藏1小时后，撒点咖啡粉即可。

好吃啊....虽然刚刚吃过晚饭..但是看到甜点就受不了啊

除了香草....我要香草...其他一概无视

我要咖啡或者巧克力