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标题:酒的文化
白色乌鸦 (乌鸦与狐狸的故事)
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酒的文化

青铜酒具图
作者:楚生 来源:

一点地带

点击:3118 编辑:叶儿

在黔西南出土的汉代文物中,它们或许并不十分引入关注,因为有陶俑、连枝灯、摇钱树、巴郡守丞印等一大批重量级文物在那摆着,无论哪一件都够档够级。最近在中央级媒体上看到一篇报道:《四川发现珍贵汉代文物》,说的是四川某地发掘到铜釜一件 酒具一件、五铢钱两枚、陶盂一个,并称经抢救性保护和处理后,将于近期与游客见面云。既如此,我们对图中这一整套酒具便没有理由轻视了!否则我们对不起脚下这片土地、对不起历史和这块土地上的父老乡亲。
  这一套酒具包括了铜案一个,耳杯八个、高颈酒壶一个,还有一职司罚酒量度的铜勺一把。前面三支是铜案的足(缺失一只),耳杯规格不一致,显见得不是同一个墓中出土,但归在了一起,都是一个类别的器具。在当年的汉墓发掘中,由于精美文物“层出不尽”,而在汉代文物中,这一套“酒具”中除了高颈铜壶显得特殊一些,其它在当时都是归入—般类文物,并没有特别地加以宣传和包装。铜案长61·6厘米、宽31·2厘米,四边有棱状边框。耳杯种类不同,铜壶左边第一个高2·4厘米、口部长径9·5厘米、短径
5·2厘米,双耳饰菱形几何纹、杯底有蔓草纹,其它大同小异,不一一备述。
  看过古装电视剧的都对这一套酒具的用途和使用方法不陌生:衣团锦绣的侍女双手捧案,案上置铜壶一、耳杯一,分别一一敬到席地而坐的宾客面前,就绪之后,斟酒如仪,侍女跪行而退,主宾双手端杯,相敬而饮,并连呼好酒。如果行点酒令之类,那铜勺就派上用场了。这些当然都是现代人的联想了,当不得真的,但这一套青铜酒具却是实实在在地从交乐那黄土地中发掘出来的。
史前时期酒具:彩陶双联壶
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:5294 编辑:叶儿


规格:
口径6.5厘米、高20厘米 Mouth Dia. 6.5cm·Height 20cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
新石器时代仰韶文化 Yangshao Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
郑州市博物馆 Zhengzhou Museum

主题词或关键词:
合卺杯 壶 红陶

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 彩陶双联壶
  英文名称: Painted pottery twin pot
  彩陶双联壶
  原始社会的彩绘“合卺杯”
  此壶1972年出土于河南省郑州市大河村遗址,泥质红陶,整器为双壶并列,两腹之间有椭圆形口相连,侈口,矮颈,鼓腹,平底,两壶外侧各有一竖耳。器身施红陶衣,再绘黑彩,腹部满饰平行线条,平行线条间,一壶绘三条斜行短线,另一壶绘三条竖行短线。
  中国人喝“交杯酒”的悠久习俗
  早在战国时期,人们结婚时就已经有喝交杯酒的习俗,如战国楚墓中曾出土的彩绘联体杯,即为结婚时喝交杯酒使用的“合卺杯”。大河村出土的这件彩陶双联壶亦是双腹相联,成双成对,是否也有新人喝交杯酒之意呢?此件器物造型新颖,色彩鲜艳,是仰韶文化大河村类型彩陶中唯一的一件联腹壶,堪称新石器时代仰韶文化的艺术精品。





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史前时期酒具:船形彩陶壶
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2095 编辑:叶儿


规格:
口径4.5厘米、宽24.9厘米、通高15.6厘米 Mouth Dia. 4.5cm·Width 24.9cm·Total Height 15.6cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
新石器时代半坡文化 Banpo Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
中国历史博物馆 the Historical Museum of China

主题词或关键词:
壶 红陶

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 船形彩陶壶
  英文名称: Boat-shaped painted pottery pot
  最早的船形酒器
  该器为1958年陕西省宝鸡北首岭遗址出土泥质红陶,口部呈杯状,器身横置,上部两端突尖,颇像一只小船。在两侧的腹部,各用黑彩绘出一张鱼网状的图案,鱼网挂在船边,似正撒网捕鱼,又像小船刚刚捕鱼回来,在晾晒鱼网。陶壶上端两肩上,横置两个桥形小耳,既便于提拿,又可穿绳背负,随身携带。
  爱酒及酒具
  人们喜欢美酒,当然希望能拥有永远喝不完的佳酿,而船是永远飘浮在水中的,用船形壶装酒,人们会觉得酒就像船下的水一样永远饮之不尽。可见,当时人不仅喜欢喝酒,而且对装酒的器具还特别重视。
  酒船——海量者的向往
  酒船是容量较大的一种酒器,用酒船来饮酒,说明饮酒者酒量之大非常人可比。作为酒器的酒船,较多的是玉船和瓷船,如现藏广州市文物商店的景德镇窑青花瓷船就是此类酒器。苏轼的“明当罚二子,已洗两玉舟”,就是反
史前时期酒具:人形彩陶壶
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:3072 编辑:七娃


规格:
口径9.2厘米 高33.4厘米 Mouth Dia. 9.2cm·Height 33.4cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
新石器时代马家窑文化 Majiayao Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
中国历史博物馆 the Historical Museum of China

主题词或关键词:
壶 红陶

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 人形彩陶壶
  英文名称: Human-figure-shaped painted pottery pot
  介绍
  史前女娲和夏娃的“结婚证”
  此壶1974年出土于青海乐都柳湾墓地的一座墓葬中,泥质红陶,侈口,口沿外翻,短颈,鼓腹,腹下部内收,平底,腹中部有对称的环耳。器正面自领至腹部有堆塑和彩绘相结合的裸体人像,似为男女两性的复合体。施黑彩。器背面和两侧绘圆圈纹,圈内填网格状纹饰。
  史前雕塑艺术的杰作
  这件彩陶壶是史前雕塑艺术的杰作。头像部分就运用了雕镂、贴塑、刻画和绘画等不同的艺术手法。头部的各器官既安排得恰到好处,又注意表达人物的表情,使人的面部显得生动传神。
  人形彩陶壶出土地——柳湾遗址
  青海乐都柳湾遗址,是黄河上游迄今已知的规模最大的一处氏族公共墓地。自1974年以来,进行过多次发掘,发掘的墓葬多达上千座,出土文物达三万多件。然而人形彩陶壶却不多见,可谓凤毛麟角。正是因为它造型奇特且极为罕见,整个器物充满了神秘的色彩,因此有学者认为,它可能是举行祭祀仪式时专用的酒壶,或者是在举行巫术活动时用来驱邪镇鬼的法具。映有以酒船罚酒的情景。





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史前时期酒具:灰陶大酒尊
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2590 编辑:七娃


规格:
口径30厘米 高59.5厘米 MouthDia.30cm·Height59.5cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
新石器时代大汶口文化晚期 Late Dawenkou Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
中国历史博物馆 the Historical Museum of China

主题词或关键词:
灰陶 酒尊

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 灰陶大酒尊
  英文名称: Big gray pottery zun
  介绍
  有酒神庇护的大口尊
  此尊出土于山东莒县陵阳河遗址的一座大汶口文化晚期墓葬中,口大腹深,底部尖突。外表呈灰色,遍饰篮纹,在腹的上部刻画一组图像,上为圆圆的太阳,下是五个山峰相连的山脉,中间似飘浮的云气,又像是一弯新月、一簇火焰。有人说这组图像是古代的“图腾”,但多数人认为是酒神的形象。
  史前豪富者的酒具
  这种大口酒尊是大汶口文化晚期的重器之一,一般都发现于大墓之中,且数量极少。这说明一般的氏族成员是不能用这种器具酿酒的,只有地位较高的人才能使用,尤其是刻画图像的大口酒尊,只能为少数人所拥有。更有意思的是,凡随葬大口酒尊的墓葬中,都同时随葬丰富的温酒、斟酒和饮酒器具,反映出大汶口文化晚期人们对酒的喜爱和占有。
  陶文——文字的雏形
  一般来说,我们只要提到文字的起源问题,大家马上就会联想到安阳殷墟出土的甲骨文和商周时期的青铜铭文,事实上,还有一种极其重要的考古发现--陶文,对研究中国古代文字的起源具有重要意义。陶文,顾名思义,就是刻在陶器上的文字符号。陶文产生较早,大约距今八千年前就已出现较为成熟的陶文,山东省丁公遗址及其他龙山文化晚期遗址中不断出土有章法的陶文。这说明我国文字的起源可能更早,至少较殷墟甲骨文要早得多。莒县陵阳河出土的这件大口尊的上腹部,刻有一个极有意思的符号,或称"刻画图像"。有学者认为这是中国汉字萌芽时期的产物;也有学者考证,这件大口酒尊上刻画的图像,就是滤酒图或酒神像。将这些神秘的图案刻画在酿酒尊的外表,寄托了大汶口文化居民对酒虔诚的希望和祈求。当时人好酒,当然希望能酿出多而美味的好酒。然而,由于酿造技术的局限,稍有不慎,就会使发酵的酒醪变酸。所以,当时人就觉得,在冥冥之中应有神灵在主宰着从粮食到酒的变化过程。为了确保能酿出美酒,人们便将想象中的酒神图像刻在酿酒器具上,希望能得到他们的保护,赐给他们美味佳酿。
史前时期酒具:袋足陶鬶
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:1794 编辑:七娃


规格:
通高30.6厘米 Total Height 30.6cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
新石器时代大汶口文化

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
中国社会科学院考古研究所

主题词或关键词:


辅助分类项:
酒具
  中文名称: 袋足陶鬶
  英文名称: Bag-legged pottery gui
  介绍
  西夏侯人的肖形酒器
  该器系新石器时代大汶口文化居民遗留下来的酒器精品,1962年出土于山东省曲阜市西夏侯遗址。夹砂陶,呈橙红色,椭圆形侈口,敞口流的根部明显收敛,上粗下细的高颈向前倾斜。腹体呈三角形。低裆,裆顶较宽平。足尖里加泥球。三足尖的间距大体相等。有仿索状和宽带状两种把手。表面修磨得较光滑。腹间加一周绳索状附加堆纹,面及颈下都装饰方形泥突或泥饼。
  陶鬶发展中期的标准器形
  山东新石器时代中晚期常见的陶鬶,经历了三次大的器形变化。最早是平底实足形鬶,后发展为细颈高裆大袋足鬶,龙山时期呈高流、长粗颈、袋足,腹部不如以前那么肥硕,整体匀称可爱。西夏侯遗址出土的这件陶鬶,就是陶鬶发展到中期时的标准器形。西夏侯遗址发现的二十余件陶鬶,普遍施有陶衣,表面修磨平光,没有烟熏的痕迹,器腹内壁也没有粘附水锈。这说明,陶鬶在早期和中期偏早阶段,主要当作斟酒器使用,其温酒的功用只是到后来才出现的。





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史前时期酒具:猪形灰陶鬶
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2394 编辑:七娃


规格:
长21.5厘米、通高18.5厘米 Length 21.5cm·Total Height 18.5cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
新石器时代大汶口文化 Dawenkou Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
中国历史博物馆 the Historical Museum of China

主题词或关键词:


辅助分类项:
酒具
  中文名称: 猪形灰陶鬶
  英文名称: Pig-shaped gray pottery gui
  介绍
  摹仿家猪身形的陶质酒具
  猪形灰陶鬶1975年出土于山东省胶州三里河遗址。整器呈猪形,四肢缺失,外表呈灰褐色,类似猪皮的颜色。头部粗短,双耳上翘,嘴两侧微露獠牙。猪身肥胖,脊背平直,圆臀上安有较高的器口,与猪的身体相通,口沿部斜出喙状流,背部有扁圆的横扳,臀部有上翘的小短尾巴。
  古代猪的身价
  猪是大汶口文化的主要家畜之一,并成为财富的象征,在很多遗址内都发现了丰富的猪骨骼。大汶口文化的居民生前以猪为主要肉食,死后也用猪随葬,以示富有。仅三里河遗址内用猪下颌作随葬的墓就有十八座,最少的两块,最多的达三十七块,随葬猪下颌多的墓葬中,其他随葬品也多,墓葬的规模也大。据专家研究,这件猪形灰陶鬶的造型是以家猪为其原型的。猪被大汶口文化居民作为财富的象征,加以炫耀,有人复原大汶口文化的房址时也不忘在墙壁上画几个猪头,以标识该房主的身份地位。猪在当时人们心目中的地位是极高的,而以猪的形象来制作酒器,也显示了大汶口人对酒的喜好





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史前时期酒具:彩陶觚
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2303 编辑:七娃


规格:
高15厘米 Height 15cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
新石器时代大汶口文化 Dawenkou Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
中国社会科学院考古研究所

主题词或关键词:


辅助分类项:
酒具
  中文名称: 彩陶觚
  英文名称: Painted pottery gu
  介绍
  大汶口文化的饮酒器
  该器出土于山东省兖州市王因遗址的一座墓葬中,尖圆唇,大口外侈,曲腹较深,小平底,底沿外凸较宽。器内器外皆施红彩,器外腹在红彩地上又绘以黑彩弧线三角,犹如黑地上彩绘的红色花瓣纹一样,也许这正是几千年前东夷匠师所想达到的艺术目的。
  觚的演化历程
  觚本身是饮水、饮酒之器,最早产生于新石器时代中期。陶觚从新石器时代一直沿用到商代晚期,铜觚出现于商代早期,盛行于商代中、晚期,西周早期仍有人使用,但已不是主流。陕西省长安县普渡村西周墓中出土的铜觚,风格与商代晚期铜觚酷似,大概是流传下来的商代晚期旧物。铜觚、爵、斝是商代青铜酒器的基本组合,但从组合关系上看,觚作为一种酒器,不可能取代斝的温灌功能,也不会代替爵的饮用功能。从历史的角度看,觚宜做饮器,若从实际应用方面考虑,也许它还兼具温、灌、饮用之多重功能。这件彩陶觚,制作精美,彩绘细致,颜色鲜艳,是新石器时代大汶口文化不可多得的酒器珍品。





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史前时期酒具:兽形灰陶鬶
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:3059 编辑:七娃


规格:
口径5.4厘米、长26厘米、通高21.5厘米 Mouth Dia.5.4cm·Length 26cm·Total Height21.5cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
新石器时代大汶口文化 Dawenkou Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
中国历史博物馆 the Historical Museum of China

主题词或关键词:
灰陶 鬶

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 兽形灰陶鬶
  英文名称: Beast-shaped gray pottery gui
  介绍
  史前兽形陶鬶的身姿
  整器1974年出土于山东省胶州市三里河遗址,泥质灰陶,兽首前伸上昂,双耳立耸,张口露齿,双目前视,体较肥,四肢粗壮,从后部看,应有尾,现已残失,尾下有凸圆形肛门及雄性生殖器,背上有圆柱形器口,口后有环形宽带鋬,两侧饰锯齿纹。整个造型合理美观,是三里河遗址出土陶器中较精美的一件。
  具有温酒和斟酒两种功用
  从山东地区出土的史前陶鬶残片上偶有残留水垢,可以看出,陶鬶可能是一种温酒器具,温完之后,则可直接斟入饮酒器中。因此说,陶鬶可能具有温酒和斟酒两种功用。这件兽形灰陶鬶可能是一种以斟灌为主,兼具温酒功能的酒器。
  沿海居民渔猎生活的产物
  出土这件陶酒鬶的三里河遗址,位于山东省胶州市三里河村,东南为胶州湾,胶莱河及其支流环绕其外,南临南河,气候宜人。众所周知,我国沿海地区的居民自古以来就以渔猎为生,而出海特别是在较冷的季节出海,渔民一般都要喝些温酒,作为温酒的酒壶自然就显得极为重要。此器上面有口,便于往里面倒酒,提着上部的把手从嘴部往外倒温暖的酒,看着就是一种享受。
  三里河兽形陶鬶的拷贝
  与胶州市三里河出土的兽形灰陶鬶极其相似的陶鬶,在山东泰安市大汶口遗址也出土一件。夹砂红陶,圆面耸耳,拱鼻,张口,四足,短尾上翘,耳穿小孔,背装提手,尾根一筒形口,可由此注入美酒,兽口可向外倒出酒液。体肥壮,近似猪形,通体施红陶衣。通高21.6厘米。属于新石器时代大汶口文化遗物。现藏山东省博物馆。在山东省新石器时代中、晚期,出土了不少的肖形陶酒器,均制作精良,模仿惟妙惟肖,有猪、狗、禽鸟等与人们的生活密切相关的动物形象。这件大汶口遗址出土的兽形红陶鬶可能就是家养狗的形象,是这些肖形酒器中最为精致者之一,弥足珍贵!





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史前时期酒具:袋足陶鬶
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2338 编辑:七娃


规格:
高26.5厘米 Height 26.5cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
新石器时期良渚文化 Liangzhu Culture of the Neolithic Age

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
上海博物馆 the Shanghai Museum

主题词或关键词:


辅助分类项:
酒具
  中文名称: 袋足陶鬶
  英文名称: Pottery gui
  介绍
  良渚文化居民常用斟酒具
  袋足陶鬶出土于江苏省武进良渚文化遗址,乃东南沿海地区良渚文化居民常用的一种斟酒器具。器呈橘黄色,小口,口边两侧内凹,前端小口成流,后端较大口径者则为注入口。颈细而矮,上腹肥硕圆鼓,下有三袋足,后面一袋足上端安一宽扁的器把,前面二袋足较直,后一足后伸。
  惟妙惟肖的象形酒具
  在良渚文化遗址中出土有较多的肖形酒器,如禽鸟纹宽把黑陶壶、鸭形壶、鸟形漏斗流滤酒器等均是极为精美的肖形酒器。其实,这件袋足陶鬶也是一件惟妙惟肖的象形酒器,细细的脖颈,肥硕的腹部,宽把就像是高高翘起的尾巴,看上去很像鸟兽的样子,酒从兽口流出,犹如取之不竭的酒泉,极富想象力。
  刻画繁缛的花纹图象
  良渚文化出土的酒器,大多制作精致,并彩绘或刻画繁缛的花纹图像,主要是兽面纹、兽面鸟组合纹和几何纹等。这些几千年前的艺术家刻画线条的技艺几乎达到了完美无缺的境界,在酒器这一方寸之内,能用极细的线条将鸟和兽的特征刻画出来,给人以强烈的艺术感染力!这类酒器亦多出在大墓之中,说明高级的酒器只有少数贵族才能拥有,它们和良渚文化出土的精美玉礼器具有同样的功能,是身份和地位的标志物。
  与酒器相媲美的又一亮点
  如果说以酒器为中心的陶礼器是良渚文化器物群一大特色的话,那么玉礼器则是良渚文化器物群中的又一亮点。寺墩第三号墓是规模较大的良渚文化墓葬之一,出土了大量精美的玉礼器,堪称良渚文化玉敛葬的代表。墓主乃二十岁左右的青年男性。墓中有大量精美的随葬品,计陶质生活用具、玉石质生产工具、玉质装饰器和玉质礼器璧琮等,共一百多件。该墓以随葬玉质礼器璧琮为其特色,共五十七件。其中,玉璧二十四件,制作最精最大者置于腹部之上,另一件置于胸部之上,制作亦极精。其余均置头前脚后,各十余件,部分压在头、脚之下。玉琮三十三件,一件镯式玉琮置头部右上方,余三十二件方柱体玉琮围绕人骨架四周。从发掘情况看,随葬品多经烧烤。因此,有学者推测,这可能是良渚文化居民较为特殊的埋葬礼俗:即先于死者头前及脚后铺十余件玉璧,然后放火烧烤,之后在死者四周放置玉琮,将最好的两件玉璧放在胸腹部,最后掩埋。一般像寺墩三号墓如此规模的墓葬中,应该出土成套的酒礼器,像盛酒器、斟酒器、饮酒器和滤酒器等,但寺墩三号墓虽出土大量玉礼器,酒器却仅出土一件盛酒器贯耳壶,情况特殊。





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史前时期酒具:蛋壳黑陶高柄杯
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:4061 编辑:七娃


规格:
口径8.5厘米、底径4.2厘米、高16.8厘米 Mouth Dia.8.5cm·Base Dia.4.2cm·Height 16.8cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
山东龙山文化 Longshan Culture in Shandong Province

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
山东大学考古系 the Department of Archaeology, Shandong University

主题词或关键词:
杯 黑陶

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 蛋壳黑陶高柄杯
  英文名称: Eggshell black pottery cup with high stem
  介绍
  造型优雅纤巧
  此杯出土于山东省泗水县尹家城遗址,细泥黑陶,陶土经过淘洗。碟形口,折沿,近底部转折明显,筒形柄两端均内束,器腹有一周突棱,柄部有五周规则的短直条镂孔,其下有两周弦纹。
  身份地位的象征
  蛋壳黑陶高柄杯,均为细泥陶,杯和柄又是分别轮制后粘接而成。这类器物一般出土于墓葬中,且墓葬规模都很大,出土此蛋壳陶杯的墓葬就长三米余,宽近两米,墓内有二层台,墓坑内有一棺,其内埋葬的是一老年女性,随葬品有八件,其中有觯形杯、豆、碗、蚌片、獐牙和高柄杯。这件高柄杯是此墓随葬品中最精致的一件,亦应是墓主最喜欢的一件,可见墓主对酒具的珍视。
  山东龙山文化最高级的饮酒具
  蛋壳黑陶高柄杯,是大汶口文化晚期和山东龙山文化的代表性器物之一,也是当时最高级的一种饮酒器。制造此类器物,对原料和技术要求都相当严格。已发现的蛋壳陶杯,平均厚度不足0.5毫米,最薄的仅有0.3毫米,有的全器重量只有40克左右,还不到一两!据测定,这种蛋壳陶杯的平均吸水率只有万分之四十三。如此精美的酒器,竟出自四千多年前的东夷人手中,让现代人惊叹不已!这两件出土于山东省胶州市三里河遗址的高柄杯,均为黑陶,胎壁极薄。其中高者为盘口,中腹与杯体相连,呈竹节状,共十一节。下为喇叭形圈足,圈足较高,上与杯腹相套接;较矮者亦为浅盘口,杯形腹较深,上饰数道弦纹,杯形腹底部通过一极短的管状物与圈足相接,圈足上有三周竖道镂空纹,下为喇叭形圈足口。





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史前时期酒具:黄陶鬶
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2626 编辑:七娃


规格:
通高29.2厘米 Total Height 29.2cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
山东龙山文化 Longshan Culture in Shandong Province

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
山东省博物馆 the Museum of Shandong Province

主题词或关键词:


辅助分类项:
酒具
  中文名称: 黄陶鬶
  英文名称: Yellow pottery gui
  介绍
  外形似雄鸡引吭高歌
  此鬶1960年出土于山东省潍坊市姚官庄遗址,夹细砂黄陶,冲天长流,粗长颈,三个大袋足分裆而立,后袋足与前两个袋足距离较远,且较前两个袋足更肥大,颈与后袋足之间附一个麻花状鋬手,足上饰两周凸弦纹,三周弦纹之间有四圈小泥饼。通体施黄色陶衣,器物造型雄伟生动,遒劲有力,很像一只雄鸡在引吭高歌,是一件相当完美的陶塑艺术品。
  陶鬶有实足和袋足之别
  鬶是山东龙山文化的典型器之一,起源于大汶口文化中期,盛行于大汶口文化晚期和龙山文化阶段。是一种造型精巧的器物,有实足
  和袋足之别,实足鬶一般由流、腹和三个圆锥状实足组成,袋足鬶则以三个大袋足为腹。鬶的质地分夹砂和泥质两种。夹砂陶鬶一般较粗糙,出土时器底多有烟熏痕迹,有的器腹内还有灰黑色的残渣,当为残存的酒渣。这类夹砂鬶是专门用来煮酒温酒的泥质陶鬶质地细腻,制作也精致,可能是专作注酒用的。龙山文化晚期出现的平底鬶就是由泥质三足鬶发展而来,后世的酒注子、酒执壶等注酒器也可溯源于此。





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史前时期酒具:黄陶鬶
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2626 编辑:七娃


规格:
通高29.2厘米 Total Height 29.2cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
山东龙山文化 Longshan Culture in Shandong Province

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
山东省博物馆 the Museum of Shandong Province

主题词或关键词:


辅助分类项:
酒具
  中文名称: 黄陶鬶
  英文名称: Yellow pottery gui
  介绍
  外形似雄鸡引吭高歌
  此鬶1960年出土于山东省潍坊市姚官庄遗址,夹细砂黄陶,冲天长流,粗长颈,三个大袋足分裆而立,后袋足与前两个袋足距离较远,且较前两个袋足更肥大,颈与后袋足之间附一个麻花状鋬手,足上饰两周凸弦纹,三周弦纹之间有四圈小泥饼。通体施黄色陶衣,器物造型雄伟生动,遒劲有力,很像一只雄鸡在引吭高歌,是一件相当完美的陶塑艺术品。
  陶鬶有实足和袋足之别
  鬶是山东龙山文化的典型器之一,起源于大汶口文化中期,盛行于大汶口文化晚期和龙山文化阶段。是一种造型精巧的器物,有实足
  和袋足之别,实足鬶一般由流、腹和三个圆锥状实足组成,袋足鬶则以三个大袋足为腹。鬶的质地分夹砂和泥质两种。夹砂陶鬶一般较粗糙,出土时器底多有烟熏痕迹,有的器腹内还有灰黑色的残渣,当为残存的酒渣。这类夹砂鬶是专门用来煮酒温酒的泥质陶鬶质地细腻,制作也精致,可能是专作注酒用的。龙山文化晚期出现的平底鬶就是由泥质三足鬶发展而来,后世的酒注子、酒执壶等注酒器也可溯源于此。





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史前时期酒具:白陶鬶
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2188 编辑:七娃


规格:
高29.2厘米 Total Height 29.2cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
山东龙山文化 Longshan Culture in Shandong Province

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
山东大学考古系 the Department of Archaeology, Shandong University

主题词或关键词:
白陶 鬶

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 白陶鬶
  英文名称: White pottery gui
  介绍
  泗水尹家城白陶鬶
  此鬶出土于山东省泗水县尹家城遗址,夹砂白陶,方唇,斜直流稍矮,粗短颈,把手外卷,沿面有凹槽,分裆袋足,把手下的一袋足相对较肥大。颈部有凸弦纹三周,有小横耳一对。器口上有盖,既可保温,又可防止灰尘杂物入内,在设计上较其他同类陶鬶更为合理。是山东龙山文化陶器的精品之作。
  陶鬶的独特造型及其传播
  鬶是史前东夷人创造的一种造型别致的器物,既实用又美观。东夷人崇尚鸟图腾,把自己喜爱的鬶做成各种各样的禽鸟形象,有的似展翅欲飞的鸟,有的似仰首高歌的雄鸡,造型独特,姿态生动,是很有地方特色的典型器物。由于它独特的特征,为周边部族所模仿,在今江苏、浙江、安徽、河南、湖北甚至江西都发现了类似鬶的器物。龙山文化晚期,造型优美的白陶鬶和胎质细薄的黑陶罍实际上已经具有礼器的功能,它们多成组地被随葬在一些大墓中,与薄如蛋壳的黑陶高柄杯共出,共同组成了成套的酒礼器。





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史前时期酒具:黑陶罍
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2190 编辑:七娃


规格:
口径13.3厘米、高22厘米 Mouth Dia. 13.3cm·Height 22cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
山东龙山文化 Longshan Culture in Shandong Province

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
史前时期酒具

收藏地:
中国历史博物馆 the Historical Museum of China

主题词或关键词:
罍 黑陶

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 黑陶罍
  英文名称: Black pottery lei
  介绍
  黑陶罍色泽乌黑黝亮
  此酒器1974年出土于山东省胶州市三里河遗址,细泥黑陶,外表打磨光滑,乌黑黝亮,侈口,高直颈,圆肩,深腹,腹壁较斜直,肩部附有对称的两耳和两盲鼻,颈部和腹部有弦纹,器盖呈覆碗形,上部有环形把手。
  具有盛酒功能
  黑陶罍为小口,鼓腹,与商代青铜罍和瓿酷似,应是盛酒器。再者,制作如此精美的黑陶容器多出土在规格较高的墓葬中,常与黑陶极品蛋壳陶杯和白陶鬶共出,应是一套完整的酒器,盛、斟、饮功能俱全。
  山东龙山文化又称"黑陶文化"
  黑陶器是山东龙山文化的代表器之一。里外皆黑,器腹皆经抛光,亮可照人,俗称"黑又亮"陶器。由于黑陶器特征极其明显,故曾有学者将出土黑陶器的山东龙山文化称为"黑陶文化"。这两件黑陶器制作精致,造型优美,是黄河下游山东龙山文化黑陶器中的精品。
  龙山文化墓葬中的玉冠饰
  山东龙山文化不仅出土了很多精美的陶酒器,如黑陶罍、高柄杯、白陶鬶等,此外,还有很多精美的装饰品,如玉器、石器、骨器和象牙器等。山东临朐龙山文化墓葬出土的玉冠徽就是装饰器中最为精美的一件。玉冠徽,1989年秋出土于山东省临朐西朱封村第二○二号龙山文化墓葬中,是新石器时代考古发掘出土的极为罕见的玉雕佳品之一。似簪形,由簪首和簪柄组成。簪首为乳白色玉,形似玉佩,镂孔透雕夔形蟠螭纹,纹饰左右对称,轮廓清晰,线条刚劲,花纹间镶嵌绿松石,华丽异常。簪首下部边缘磨出凹槽,簪柄顶端有一榫式缺口,正好插入此凹槽内。簪柄细长而尖,饰竹节式旋纹。这些精美异常的酒器和装饰品,暗示着当年龙山文化中存在着一个不寻常的阶层,他们用着精美的装饰物品,饮着美酒,他们的出现,宣告着原始共产主义社会的终结。





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夏商周时期酒器:青铜方尊
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2625 编辑:七娃


规格:
通高44厘米 Total Height 44cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
商代晚期 Late Shang Dynasty

类型

质地类型:
铜器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
夏商周时期酒器

收藏地:
中国社会科学院考古研究所

主题词或关键词:
尊 青铜

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 青铜方尊
  英文名称: Bronze rectangular zun
  介绍
  罕见的铸造方法
  青铜方尊1990年出土于安阳殷墟郭家庄第一六○号商墓中。方口外侈,束颈,斜肩,平底,高圈足外撇。器体共有八组扉棱,口沿处扉棱伸出口沿外近3厘米,气势颇为壮观。口下饰一对倒夔蕉叶纹。腹及圈足四面为分解式的大饕餮纹。肩部及腹部、圈足的饕餮纹之上有一夔纹带。方尊肩部四角及四边中部,各有四个圆钉头,其上分别套有象头和兽头形饰件。这八个兽头皆为单独铸造出来,被安放在钉头上,兽头是活动的,可以随时取下,这种铸造方法在商代铜器中极为罕见。内底中部铸有“亚址”二字。
  具有东夷特色的青铜方尊
  这件方尊,与传世的“亚醜”方尊和“亚醜者〓”方尊的形制、纹饰和大小基本相同,特别是与后者,连重量都完全相同。成组的“亚醜”器多出土在山东益都苏埠屯大型商墓中,可见殷墟第一六○号商墓的墓主与当时的东夷人之间存有某种特殊关系。





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夏商周时期酒器:青铜方尊
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2625 编辑:七娃


规格:
通高44厘米 Total Height 44cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
商代晚期 Late Shang Dynasty

类型

质地类型:
铜器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
夏商周时期酒器

收藏地:
中国社会科学院考古研究所

主题词或关键词:
尊 青铜

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 青铜方尊
  英文名称: Bronze rectangular zun
  介绍
  罕见的铸造方法
  青铜方尊1990年出土于安阳殷墟郭家庄第一六○号商墓中。方口外侈,束颈,斜肩,平底,高圈足外撇。器体共有八组扉棱,口沿处扉棱伸出口沿外近3厘米,气势颇为壮观。口下饰一对倒夔蕉叶纹。腹及圈足四面为分解式的大饕餮纹。肩部及腹部、圈足的饕餮纹之上有一夔纹带。方尊肩部四角及四边中部,各有四个圆钉头,其上分别套有象头和兽头形饰件。这八个兽头皆为单独铸造出来,被安放在钉头上,兽头是活动的,可以随时取下,这种铸造方法在商代铜器中极为罕见。内底中部铸有“亚址”二字。
  具有东夷特色的青铜方尊
  这件方尊,与传世的“亚醜”方尊和“亚醜者〓”方尊的形制、纹饰和大小基本相同,特别是与后者,连重量都完全相同。成组的“亚醜”器多出土在山东益都苏埠屯大型商墓中,可见殷墟第一六○号商墓的墓主与当时的东夷人之间存有某种特殊关系。





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夏商周时期酒器:象形铜尊
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2105 编辑:七娃


规格:
长26.5厘米 高22.8厘米 Length 26.5cm·Height 22.8cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
商代晚期 Late Shang Dynasty

类型

质地类型:
铜器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
夏商周时期酒器

收藏地:
湖南省博物馆 the Museum of Hunan Province

主题词或关键词:
尊 青铜

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 象形铜尊
  英文名称: Bronze zun shaped of elephant
  介绍
  活生生的象形铜尊
  此尊1975年出土于湖南省醴陵县仙霞乡狮子山,乃湖南出土的一件重要的肖形青铜酒器。象体浑短,四肢粗壮,肥耳,短颈,垂尾,门齿外露,长鼻上扬,作静立状,活生生一个亚洲象的神态。象背上有椭圆形尊口,象腹中空以纳酒,象鼻中空以斟酒,结构极为巧妙。
  象形铜尊的装饰花纹
  象尊的纹饰也极为华美,通体遍布云雷纹,象鼻尖上饰一长喙猛禽,另有一虎伏于象鼻顶端拱曲处,虎尾搭在猛禽身上,虎口正咬住蟠伏在象鼻背侧的一条小龙,在象鼻的侧面另有龙垂附,象额有蟠龙一对,象耳正面饰云雷纹,背面雕凤鸟,象耳下有小龙,象身各处装饰有兽面、虎、龙、凤、鸟等图案,布局紧凑,组织和谐,巧夺天工。
  高居山顶无伴出
  在湖南发现的商代青铜礼器,往往出土于山岭岗坡之上,一般无伴出物。象尊的出土地点,即位于一座高约四百米的山丘近顶部的地方,距地表仅15厘米,孤零零仅此一物。据考古专家推测,包括象尊在内,湖南出土的这类青铜器,很可能是当初在用这些铜器祭祀山川、天地、日月之后,就地掩埋的。目前所知,海内外珍藏的中国古代青铜象尊至少有五件。其中有一件相传亦出自湖南,其形制、大小、花纹等都与这件象形铜尊极似,尊盖上铸有一头小象为盖钮,遗憾的是此器现已流失国外。





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夏商周时期酒器:象形铜尊
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2105 编辑:七娃


规格:
长26.5厘米 高22.8厘米 Length 26.5cm·Height 22.8cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
商代晚期 Late Shang Dynasty

类型

质地类型:
铜器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
夏商周时期酒器

收藏地:
湖南省博物馆 the Museum of Hunan Province

主题词或关键词:
尊 青铜

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 象形铜尊
  英文名称: Bronze zun shaped of elephant
  介绍
  活生生的象形铜尊
  此尊1975年出土于湖南省醴陵县仙霞乡狮子山,乃湖南出土的一件重要的肖形青铜酒器。象体浑短,四肢粗壮,肥耳,短颈,垂尾,门齿外露,长鼻上扬,作静立状,活生生一个亚洲象的神态。象背上有椭圆形尊口,象腹中空以纳酒,象鼻中空以斟酒,结构极为巧妙。
  象形铜尊的装饰花纹
  象尊的纹饰也极为华美,通体遍布云雷纹,象鼻尖上饰一长喙猛禽,另有一虎伏于象鼻顶端拱曲处,虎尾搭在猛禽身上,虎口正咬住蟠伏在象鼻背侧的一条小龙,在象鼻的侧面另有龙垂附,象额有蟠龙一对,象耳正面饰云雷纹,背面雕凤鸟,象耳下有小龙,象身各处装饰有兽面、虎、龙、凤、鸟等图案,布局紧凑,组织和谐,巧夺天工。
  高居山顶无伴出
  在湖南发现的商代青铜礼器,往往出土于山岭岗坡之上,一般无伴出物。象尊的出土地点,即位于一座高约四百米的山丘近顶部的地方,距地表仅15厘米,孤零零仅此一物。据考古专家推测,包括象尊在内,湖南出土的这类青铜器,很可能是当初在用这些铜器祭祀山川、天地、日月之后,就地掩埋的。目前所知,海内外珍藏的中国古代青铜象尊至少有五件。其中有一件相传亦出自湖南,其形制、大小、花纹等都与这件象形铜尊极似,尊盖上铸有一头小象为盖钮,遗憾的是此器现已流失国外。





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夏商周时期酒器:双联漆杯
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:1818 编辑:七娃


规格:
通高9.2厘米 通长17.6厘米 Total Height 9.2cm·Total Length 17.6cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
战国时期 Warring States Period

类型

质地类型:
漆器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
夏商周时期酒器

收藏地:
湖北省博物馆 the Museum of Hubei Province

主题词或关键词:
合卺杯

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 双联漆杯
  英文名称: Twin lacquer cup
  介绍
  飞凤背负的合卺杯
  双联漆杯出土于1986年冬至1987年春在湖北省荆门市十里铺镇王场村包山岗发掘的二号战国楚墓,系用竹、木结合雕制而成的一种特殊酒器,取飞凤负双杯状。相联的两杯为圆筒状,竹壁木底,近杯底处用一根竹管将两杯联通。在两杯的前方间隙中,嵌一木雕凤鸟,昂首挺胸而立,口衔宝珠。在两杯的后面间隙中,粘嵌木雕凤尾,平伸而出。整个器体看上去就像是一只凤鸟背负两个大酒杯。杯下两只孔雀开屏状小凤鸟,与负杯凤鸟的双足共同构成全器的四足。杯内髹红漆,杯外通体黑地,红、黄彩绘,使用堆漆法表现立体效果。杯上彩绘二龙相蟠以及波浪纹、卷云纹等。彩绘凤鸟双联杯,造型奇妙,制作精美,堪称中国古代酒器中的奇珍。
  合卺杯的独特功用
  合卺杯,是古代婚礼上用来喝交杯酒的专用杯子。明代胡应麟的《甲乙剩言》中提到“合卺玉杯”时说:“形制奇特,以两杯对峙,中通一道,使酒相过。两杯之间承以威凤,凤立于蹲兽之上。”这段文献中所提到的合卺杯的形状结构,与包山楚墓中所出的这件双联漆杯基本吻合,只是凤鸟双联杯缺一蹲兽而已。因此,这件漆双联杯应是所谓的“合卺杯”。在晋和唐宋文献中,都有关于“合卺杯”的记载,而且认为用合卺杯喝交杯酒是婚礼上的重要礼仪。明清时期还有玉雕合卺杯流传至今。





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夏商周时期酒器:青铜冰鉴
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:3692 编辑:七娃


规格:
鉴高63.2厘米、口长63.4厘米、宽62.8厘米、缶高51.8厘米 Total Height 63.2cm·Length of Mouth 63.4cm·Width of Mouth 62.8cm·Height of fou 51.8cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
战国早期 Early Warring States Period

类型

质地类型:
铜器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
夏商周时期酒器

收藏地:
湖北省博物馆 the Museum of Hubei Province

主题词或关键词:
铜缶 铜鉴 青铜

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 青铜冰鉴
  英文名称: Bronze jian(big basin-like vessel used to hold ice)with fou inside
  介绍
  巧夺天工的战国青铜冰鉴
  青铜冰鉴1977年出土于湖北随县曾侯乙墓中,由铜鉴、铜缶组合而成,缶套置于鉴内。鉴为方体,像一个方口的大盆,腹深,平底,四个兽足。鉴口四角及四边中部分别有方形或曲尺形附饰,均用凸榫与口沿上相应的榫眼套接。鉴身的四面和四棱上,共有八个拱曲的龙形耳钮,钮尾均有小龙缠绕,又有两朵五瓣小花立于尾上。鉴内中部有方孔,鉴内之缶口颈即从方孔中露出,盖之四面各有一兽面衔环,以便启闭鉴盖。盖上浮雕变形蟠纹,鉴体上多浮雕蟠螭纹,下腹饰蕉叶纹。鉴体铭刻“曾侯乙作持用终”。铜缶亦为方体,小口,斜肩,腹瘦深,平底,圈足。缶盖平顶,上置四个圆环钮。盖沿内折,与缶口以子母榫相扣合。缶肩有四个圆环钮。缶上饰T形勾连纹、菱形带纹、斜三角纹、勾连云雷纹、蕉叶纹、涡纹和浮雕变形螭纹,盖内刻铭与鉴铭相同。
  鉴与缶的巧妙结合
  鉴与缶的组合,设有专门的机关。在使用时,将缶之口、底与鉴之口、底套合固定,灌酒挹酒不需打开鉴盖,只用打开缶盖即可。这套酒器设计巧妙,铸作精细,形体壮伟,在现知商周青铜酒器中尚无可朋比者。
  南国的清馨冻饮
  中国古代,人们喜欢温酒,温酒不伤脾胃;夏季时也嗜喝冷酒,冷酒可以避酷暑。“挫糟冻饮,酎清凉些。”《楚辞·招魂》中的这两句话就是说,夏天饮酒,捞净糟沫后进行冰镇,喝起来清凉味甘,煞是舒服。《楚辞·大招》中也说“清馨冻饮”,清澄醇酽之酒冰镇之后宜于夏季饮用。楚国地处南方,盛夏时饮冰镇酒,自然是莫大的享受。
  最早的原始“冰箱”
  曾侯乙墓地处湖北省,夏季时肯定酷暑难耐,因此,此墓中出土两件大型青铜冰鉴也就不足为怪了,而且与古代文献记载的周代流行在夏季饮冰镇酒恰相印证。这一青铜冰鉴的发现充分证明,我国至迟在战国时代已发明了原始的“冰箱”,而冷饮的出现也就肯定不会晚于战国时代。冰鉴的工作原理,是依靠装在鉴内的缶四周的冰块,使缶中的酒降温的。当然,这套青铜冰鉴除可降温冻饮之外,还可在鉴腹内加入热水,使缶内美酒迅速增温,成为适合冬天时饮用的温酒。可谓一举两得,其妙无穷!





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夏商周时期酒器:陶质贮酒器
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:3685 编辑:七娃


规格:
高39厘米 Height 39cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
二里头文化 Erlitou Culture
类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
夏商周时期酒器

收藏地:
中国社会科学院考古研究所 the Institute of Archaeology, Chinese Academy of Social Sciences

主题词或关键词:
尊 灰陶

辅助分类项:
酒具





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夏商周时期酒器:白陶鬶
作者:佚名 来源:

一点地带

点击:2878 编辑:七娃


规格:
高25.3厘米 Height 25.3cm

出处:
唇边的微笑:酒具

年代:
二里头文化 Erlitou Culture

类型

质地类型:
陶器

功用类型:
酒具

栏目关键词:
夏商周时期酒器

收藏地:
中国社会科学院考古研究所

主题词或关键词:
白陶 鬶

辅助分类项:
酒具
  中文名称: 白陶鬶
  英文名称: White pottery gui
  介绍
  相当于现在的酒壶
  此鬶1982年出土于河南省偃师市二里头遗址。陶色白中泛黄,质地坚致。敞口,平沿,冲天流较短,口沿堆塑有鸡冠状附饰。腰缠一周凸棱,鋬宽扁,三个空心袋状足较瘦削,鋬饰二枚泥丁,刻正倒"人"字纹。陶鬶的用途和现在的酒壶一样,用来向爵、觚中斟酒。
  陶鬶的终结
  陶鬶创始于新石器时代的大汶口文化,在我国黄河和长江流域广为流传,但到夏代晚期,则主要集中在中原腹地洛阳一带,到商代初年绝迹。因此,在偃师二里头遗址发现的白陶鬶,给陶鬶二千多年的发展史划上了一个圆满的句号。
  二里头遗址的白陶酒器
  在偃师二里头遗址出土有不少的白陶器,以酒器为大宗,器形主要为爵、鬶、盉等。时代多属于夏末,少数为商初。这些白陶酒器,在当时青铜器初兴阶段是比较高级的酒器,普通人是不能染指的。





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